Avant hier en allant sur le blog de Véro qui explique la recette de Cess... Alors j'ai commencé la préparation du Foie Gras sans Cuisson... Et comme il restait un autre foie dans le frigo... On a testé la cuisson au micro-onde de Joe... Alors demain pour le réveillon... Le grand test...
Micro-onde ou Sans cuisson...???
Pour le moment les deux foies sentent très bon... J'ai hâte de gouter !!! ^^
Je vous donnerai nos conclusions après dégustation !!!
Joyeux Noël !!!
Pour le moment les deux foies sentent très bon... J'ai hâte de gouter !!! ^^
Je vous donnerai nos conclusions après dégustation !!!
Joyeux Noël !!!
3 commentaires:
c'est trop injuste!!! t'as DEUX foies gras dans ton frigo quand j'en ai...PAS UNE SEULE MOITIE!
C'est pas grave...j'suis quand même contente pour toi!
Signé : Caliméro qui n'est plus à Bordeaux pour déguster les saveurs du Sudouesse
t'inquiète paupiette... ça peut s'arranger ça non ??? tu n'as pas le sudouesse qui vient à toi ???
euh...je ne te suis pas là...non je n'ai pas le sudouesse qui vient à moi...à moins que tu parles d'une mère noël du mois de janvier qui viendrait se ballader en pays flammand??? mais un foie gras dans un sac de rando c'est pas raisonnable!!! je dirais même...c'est complètement fou fou!
en attendant j'espère que t'as préparé une grille d'observation du foie gras en bonne et due forme, je veux une comparaison détaillée hein!!
Bonne dégustation et bon réveillon p'tite Marie!
Besitos!
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